Turbo Çıkarıcı (Ekstraktör)
AçıklamaTeknik Özellikler Sıcak işleme “Hot Break” proseslerinde hammaddeden maksimum verimi elde etmek için tasarlanmış 3000 dev/dak.’ya çıkan hızı sayesinde diğer çeşitli makinelere göre aynı ürün alanını iki kat daha fazla işler. Böylece hammaddenin...
Enzimatik İn-Aktivasyon Ünitesi
AçıklamaTeknik Özellikler Çoğu meyvelerin içerisinde bulunan çeşitli enzimler son ürün kalitesini ciddi bir şekilde etkilemektedir. Örneğin; Domates meyvesinde bulunan peklotik enzimler en fazla 1 dakika içerisinde en az 60 Derece sıcaklıkta in-aktive...
Domates Parçalama Değirmeni
AçıklamaTeknik Özellikler Enzim in aktivasyonunda başaralı sonuçlar elde ettiğimiz domates parçalama pompası küçük boyutlarına rağmen hem pompa görevini hem de ürünü parçalama görevini gerçekleştirir. Radyal açılı kanatları ve müşteri isteğine...